Si eres de las personas que se preocupan por llevar una vida sana y activa, sabrás que la dieta equilibrada es esencial para tener una buena salud. Además del consumo muchas frutas, verduras y carnes magras, es importante que sepamos que existen algunos aditivos naturales que pueden enriquecer nuestras comidas y así nutrirnos mejor cada día.
Uno de ellos es el germen de trigo, que se obtiene de la planta de trigo y puede comprarse en forma de polvo en la mayoría de las dietéticas.
El germen de trigo es muy beneficioso por su gran aporte de vitamina E, que es un poderoso antioxidante y, muchas veces, se la llama la vitamina de la belleza, porque permite vernos más jóvenes por mucho tiempo.
Además, el germen de trigo es muy recomendable para las dietas para adelgazar ya que no aporta muchas calorías y provoca saciedad, lo que hace que comamos menos. Puede agregarse al yogur, a un caldo o a una ensalada, para lograr un plato más consistente y nutritivo. Pero además, podemos utilizarlo en la belleza natural, ya que es un excelente exfoliante. Incorpóralo en tu crema corporal o utilízalo para añadir a tus jabones artesanales.
Entre las propiedades del germen de trigo también se encuentra la de ser un excelente producto para luchar contra la constipación, ya que aporta muchas fibras. También es muy utilizado para aumentar el rendimiento intelectual y la concentración.
Por su aporte de vitamina E, el germen de trigo es preventivo de la arteriosclerosis y es útil para reducir los niveles de colesterol.
El germen de trigo aporta proteínas y puede ser consumido tanto por niños como por adultos o ancianos. Las embarazas se ven muy beneficiadas por este producto ya que aporta ácido fólico, una vitamina esencial para la formación de tejidos y órganos del bebé.